Friends and Fools – der Rote Wand Podcast
Über diesen Podcast
Back to the roots, into the the future. In Zug, einem kleinen Ort bei Lech am Arlberg, führt Familie Walch ein Gourmethotel von Weltklasse: die Rote Wand. Und weil die Walchs stets nach vorne denken, bleibt immer alles anders. So auch mit ihrer neusten Vision: Sie führt einen Schritt zurück, zu den landwirtschaftlichen Wurzeln der Familie – und einen großen Schritt nach vorne, in die kulinarische Zukunft. Mit einer Community, die über die Walchs hinausgeht – und in der Friends and Fools eine entscheidende Rolle spielen. Im Podcast kommen sie alle zu Wort – neben anderen Involvierten: Weltklasse-Produzent:innen, Weltklasse-Köch:innen, Fantast:innen und noch so einige mehr.